Un anno con le folaghe

Il lavoro di trapianto, tutto manuale, di migliaia e migliaia di piantine in un’estate caldissima; la progettazione e la costruzione dello spazio sociale e dei giochi per i bambini; i laboratori, gli eventi e l'autorizzazione per il turismo rurale; la compagnia dell'orto collettivo; le perdite del raccolto di piselli, fagioli e nocciole; le angurie fresche di agosto; il trattore e il furgoncino… anche noi proviamo a riavvolgere il nastro dell’anno appena trascorso, e ciascuno forse avrà la sua personale galleria di immagini dell’anno appena passato con noi...

e buoni propositi per l'anno nuovo

Grazie a tutti gli amici che hanno voluto comunicarci le loro impressioni, darci una mano nei lavori al campo, sostenuto la Folaga mangiando i nostri prodotti,  stiamo stilando la lista dei tradizionali buoni propositi per l’anno nuovo, e finora abbiamo segnato:

-trovare soluzioni per i prolungati periodi di siccità predisponendo bacino di raccolta dell'acqua,

-aumentare la varietà degli ortaggi in base alle richieste di chi acquista al campo e piantare alberi da frutta;

-migliorare l'area sociale per organizzare pranzi e cene in collaborazione con la gastronomia Terra Cotta;

-in base all'esperienza di questi primi anni, migliorare l'efficienza in campo.